Degustazione vino

Vino e territorio: i grandi fiumi

9 pallini blu come logo della libreria

Corso di degustazione vino

campanella blu

Ogni martedì, dal 26 ottobre 2021

orologio blu

Alle 21:00

razzo blu
Dal 26 ottobre 2021
elementi impilati blu
5 serate

Prezzi e iscrizione

Senza tessera

130

Con tessera

120

Un quadrato su 4 blu
Sconto Tessera Fedeltà 10€ per persona

Docenti

Mauro Businaro

Il corso

Adige . Loira . Rodano . Duero/Douro . Reno . Mosella

 

Ogni vino racconta un territorio, e ogni territorio è stato modificato dagli uomini che lì hanno coltivato la vite, fin dai tempi della Mesopotamia e degli Etruschi.

E questo costante rapporto vicendevole, uno degli aspetti più appassionanti per chi, come noi, ama scoprire il mondo anche attraverso olfatto e gusto, è particolarmente leggibile in alcune sue manifestazioni, come l’inscindibile legame che alcuni grandi fiumi hanno sviluppato con la produzione vinicola. Vi porteremo a spasso per l’Europa, per raccontarvi una storia fatta di coltivazioni a pochi passi dall’acqua che ha prodotto risultati tra i più alti e famosi.

Italia, Francia, Portogallo, Spagna e Germania sono le nostre mete, che attraverseremo grazie ai profumi dei Sauvignon e dei Muscadet, al corpo dei Ribera e dei Pinot Nero, all’eleganza degli Chardonnay e dei Riesling, in un viaggio che, siamo sicuri, vi emozionerà ogni sera.

 

LE 5 SERATE:

26/10 Adige, non solo Traminer

2/11 Loira, la regina dei fiumi francesi, da Sancerre all’Oceano

9/11 Rodano, 500 km di biodiversità

16/11 Duero / Douro, eleganza e corpo tra Spagna e Portogallo

23/11 Reno e Mosella, dove nasce il mito del Riesling