Il nostro territorio

Una giornata tra i grandi vini del Collio

Ribolla e Malvasia, Friulano e Refosco

segnaposto mappa rosso

Collio

Campanella rossa

15 novembre 2020

orologio rosso quadro vuoto

Alle 8:30

Mezzo cerchio sinistro rosso

giornata intera

Vigne del Collio

150 euro

155 euro senza tessera

Con:

Mauro Businaro

Cosa vedremo…

Il Collio friulano, mezza luna di terra che trova il suo centro nevralgico a Cormons, è una zona di confine, animata da una vocazione riconosciuta sin dall’epoca romana, quella in cui il vino e la vite scandiscono tempo e stagioni. Noi incontreremo due famiglie che interpretano diversamente questa preziosa eredità storica custodendo la loro terra come un patrimonio ricevuto in prestito dai padri e da lasciare in dono ai figli. Percorreremo le strade che costeggiano vigneti di uno dei più prestigiosi terroir d’Italia e del mondo, ne degusteremo i vini, conversando con i produttori per entrare direttamente in contatto con la consapevolezza che queste persone hanno delle loro peculiarità, della loro comunità e della salvaguardia del loro patrimonio ambientale e socio-culturale. E già che ci siamo assaggeremo anche la rinomata e caratteristica cucina locale!

Ritrovo: stazione dei pullman di Padova

Costo: la quota comprende: visita di due cantine con degustazioni guidate da sommelier, pranzo in osteria, trasporto in pullman privato con distanziamento garantito e max 19 persone, assicurazione medica.