Degustazione vino

Viaggio nel mondo della birra

9 pallini blu come logo della libreria

Corso di degustazione

campanella blu

Mercoledì, dal 19 ottobre 2022

orologio blu

Alle 21.00

razzo blu
Dal 19 ottobre 2022
elementi impilati blu
4 serate a cadenza mensile

Prezzi e iscrizione

Senza tessera

90

Con tessera

80

Un quadrato su 4 blu
Sconto Tessera Fedeltà 10€ per persona

Docenti

Federico Avossa

Il corso

In questo percorso di quattro tappe tratteremo tutti i segreti della produzione della bevanda più famosa al mondo, la birra!
Scoprirete la storia e l’origine degli stili più diffusi, dalla stout alla blanche, dall’american pale alla pilsner, dalle trappiste alla weizen!
Oltre ad insegnarvi come funziona la fermentazione e a spiegarvi le caratteristiche dei malti e luppoli, vi faremo degustare quattro birre internazionali!
Inoltre, ad ogni incontro, avremo come ospite un produttore locale che vi farà assaggiare una versione locale ed indipendente di una birra internazionale assaggiata in precedenza!

Programma delle serate

19 ottobre – Germania

9 novembre – Inghilterra

14 dicembre – Stati Uniti

11 – gennaio – Belgio